Die Weissküferei ist in unserer Gemeinde ein über 100-jähriges Familienunternehmen.

Bis 1987 war diese im Besitz der Familie Aerne. Werner Stauffacher war in der Zeit von 1977 bis 1987 beim Vorgänger angestellt und übernahm im Herbst 1987 mit seiner Frau die bestehende Weissküferei im Sidwald (Neu St. Johann). Die Weissküferei blieb somit weiterhin ein Familienbetrieb.

Weissküferei, Laden und Hof sind rollstuhlgängig; Behinderten-Toilette vorhanden.